ハンバーグ
昨日は、娘とハンバーグを作りました。
娘は京都の上京区にある幼稚園に通っているのですが、夏休み期間は毎日お弁当が必要です。
夏休み期間のお弁当も、昨日が最後でしたので、朝から一緒にお弁当に入れるハンバーグを作りました。
さすがに、玉ねぎを切ってもらうほどの時間はなかったのですが、パン粉に牛乳を入れて混ぜる役とボールに材料を入れて混ざる役をしてもらいました。
まだ、あまり慣れていないので、ミンチが手にベタベタつくのが嫌みたいでしたが、思っていたよりも役に立ってくれたので、楽しく作ることができました。
慣れのせいではなく、恐らく年齢のせいだと思うのですが、以前はハンバーグの種を成形するのも、ねちょねちょ、ベタベタして、薄いお好み焼きのような状態に成形していたのですが、今回はしっかりとハンバーグらしく成形してくれて驚きました。
一緒に作ると楽しいですし、ついつい面倒くさくなって自分で作ろうとしてしまうのですが、なるべく一緒に作る機会を増やしたいと思います。
YY